.
Я рада приветствовать вас на моём сайте для молодых мам
10.01.2017
Рецепты китайской кухни
10.01.2017

Китайская кухня: Алкоголь

В китайском меню есть такие алкогольные напитки как поварское вино и рисовая водка. Купить этот алкоголь можно везде, а вот заменять нужно только специальными наполнителями, например сухим хересом, разбавленной водкой или коньяком, но ничем другим.

Поварское вино совершенно сухое, в которое добавляется небольшое количество соли и пряностей, таких как гвоздика и кардамон. По запаху похож на вермут или бехеровку, но по проценту не такой сильный. Его можно заменить смесью сухого хереса и коньяка, которая должна быть прежде разбавлена водой и процент должен достигать 10-12 градусов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *