.
Как сделать вино дома?
17.09.2017
Интернет магазин на joomla
17.09.2017

Как я готовлю дымляму

На сегодняшний день, в интернете представлено большое количество кулинарных сайтов, в которых можно отыскать куда больше рецептов блюд, чем например в библиотеках либо в книжных магазинах. Довольно часто мне приходилось сталкиваться с женскими блогами о кулинарии, в которых не редко можно было увидеть авторские рецепты блюд. Особой популярностью пользуются кулинарные сайты с фото рецептами, в которых представлены иллюстрации к каждому этапу приготовления блюда.

Сам я не любитель готовить, максимум что мне удалось научиться за все студенческие годы это узбекское блюдо дымляма, для приготовления которого требуется иметь: мясо, картошка, болгарский перец, лук, помидоры, капуста, морковь, растительное масло, соль и перец по вкусу. Самое примечательное в этом блюде то, что необходимо все ингредиенты положить в кастрюлю и только потом начать варить.

Слово дымляма происходит от слова “томиться”, после 40-50 минут варения его отключают еще на 10-15 минут с закрытой крышкой, в этот момент происходит насыщение. Советую не готовить часто дымляму, так как это чревато целлюлитом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *